Kamu lagi mencari ide resep ayam bakar ketumbar yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Meski ayam bakar ketumbar yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam bakar ketumbar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam bakar ketumbar yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam bakar ketumbar enak lainnya. Alhamdulillah ketemu ngabibita week lagi niiih. kali ini temanya berbeque an alias bakar membakar. dan Alhamdulillah ini resep Ibu yg turun ke anak²nya. Oh yaa dulu Ibu saya, jualan masakan matang dan suka kirim ke tetangga yg. | Lihat juga resep Ayam bakar ketumbar enak lainnya. Alhamdulillah ketemu ngabibita week lagi niiih. kali ini temanya berbeque an alias bakar membakar. dan Alhamdulillah ini resep Ibu yg turun ke anak²nya. Oh yaa dulu Ibu saya, jualan masakan matang dan suka kirim ke tetangga yg.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam bakar ketumbar, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ayam bakar ketumbar yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam bakar ketumbar menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar ketumbar:
- Ambil 600 gram paha ayam (7 pcs)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk (sangarai)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap manis (olesan)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt metung asam jawa
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Bumbu dihaluskan (saya blender):
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
Kali ini kami ingin membagikan resep ayam goreng dengan bumbu ketumbar. Ayam goreng merupakan menu yang paling dicari dan disukai hampir oleh semua orang dari berbagai usia. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar ketumbar:
- Siapkan bahan ya dan iris bumbu halus kemudian blender
- Masukan bumbu halus ke wajan, masukan daun salam dan daun jeruk, masukan ayam
- Tuang air, aduk rata, masuka kecap dan semua bumbu ya, masukan ketumbar sangrai, aduk rata, tutup masak di api sedang selama 25 menit, sampai kandungan air mengental
- Balik/aduk ayam sesekali ya, setelah air mengental matikan kompor, ambil 2 sdm sisa bumbu ungkep, campur dengan 1 sdm kecap manis, aduk (untuk olesan)
- Bakar ayam di grill pan, oles dengan bumbu olesan ya, saya 2 kali oles setiap sisi
- Ayam siap dinikmati ❤️
Berikut resep ayam bakar Padang yang bisa Anda coba. Cara ini akan jadikan rasa perapan sampai ke tulang. Terima kasih kepada Puan Mami Mirza atas resepi perapan ayam bakar bbq yang sangat menyelerakan ini. Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Medan enak lainnya.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar ketumbar yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
