Anda tengah mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak enak. Walaupun ayam bumbu rujak yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. | Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam bumbu rujak nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin ayam bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Bumbu Rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 5-6 Bawang Merah
- Sediakan 3-4 Bawang Putih
- Siapkan 1 Ons kemiri
- Gunakan 6 Cabai Merah
- Ambil Bahan lainnya
- Sediakan Lengkuas yang di geprek
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Batang Serai yang di geprek
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 Buah Jeruk Pecel
- Siapkan 1/2 Kg Ayam
- Sediakan Garam
- Siapkan Kecap
- Sediakan Gula Jawa
- Gunakan Air
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu. Bersihkan ayam.
- Gongso bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk. Gongso hingga wangi.
- Masukkan ayam. Lalu gongso sebentar hingga ayam sedikit berubah warna
- Tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam secukupnya, gula jawa secukupnya dan kecap secukupnya.
- Lalu tambahkan perasan jeruk pecel
- Tunggu sampai air sedikit berkurang
- Silahkan tiriskan setelah air sedikit berkurang. Silahkan atur sesuai selera.
Tapi sebelum memasak, pastikan ayam dalam keadaan segar atau layak dimakan. Pastikan juga sudah tidak ada darah dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Resep Ayam Bumbu Rujak yang Bikin Mata Melek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
