Anda tengah mencari ide resep lupis yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak sedap. Meskipun lupis yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari lupis, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan lupis yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari lupis, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan lupis yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin lupis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lupis menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lupis:
- Siapkan 1 liter beras ketan
- Siapkan 1/4 gula merah
- Gunakan 2 sdm maizena
- Siapkan 1/4 bulet kelapa parut
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Daun pisang
- Gunakan Lidi/tusuk gigi
Cara membuat Lupis:
- Cuci beras lalu tiriskan
- Ambil daun pisang lalu lipat segitiga (lipat dua kali jangan sampe bagian bawah daunnya bolong), isi dengan beras ketan 3/4 dari tinggi daun, lipat bagian atasnya dan semat dengan tusuk gigi
- Rebus dengan air sampe menutupi semua lupisnya, kira2 1 jam, kalo di presto 30 menit saja
- Sambil nunggu lupis mateng rebus gula merah, setelah mendidih tambahkan maizena yg sudah dikasih air masukkan ke rebusan gula merah, untuk kelapa dikukus
- Buka daun pisang, tata lupisnya di wadah tambahkan parutan kelapa dan siram dengan kinca gula merah
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lupis yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
