Lupis Ketan
Lupis Ketan

Kamu lagi mencari ide resep lupis ketan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan lupis ketan yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari lupis ketan, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan lupis ketan yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari lupis ketan, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan lupis ketan sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lupis ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lupis Ketan memakai 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lupis Ketan:
  1. Sediakan 500 gr ketan putih, rendam air 2 jam
  2. Sediakan 200 gr kelapa parut
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Siapkan 2,5 liter air utk merebus ketan
  5. Gunakan 100 gr gula merah
  6. Sediakan 80 ml air
  7. Gunakan secukupnya Daun pisang
Cara membuat Lupis Ketan:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Potong memanjang daun pisang, bersihkan dari tulang daunnya.
  3. Bentuk segitiga di ujung daun, isi dgn ketan hingga 3/4 penuh lalu lipat rapat, bila perlu dibungkus daun sekali lagi. Semat dgn tusuk gigi.
  4. Masukkan lupis ke dalam panci presto yg sudah berisi 2,5 liter air. Rebus kira-kira 1 jam.
  5. Sementara itu kukus kelapa parut yg sudah dicampur dgn garam.
  6. Rebus gula merah dgn 80 ml air hingga leleh semua dan tercampur rata.
  7. Setelah matang, angkat lupis lalu tiriskan.
  8. Buka daun pisang lalu gulirkan lupis ke kelapa parut.
  9. Tambahkan saus gula merah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lupis ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!