Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam bakar taliwang bumbu ijo yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak enak. Padahal ayam bakar taliwang bumbu ijo yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar taliwang bumbu ijo, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan ayam bakar taliwang bumbu ijo enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar taliwang bumbu ijo, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam bakar taliwang bumbu ijo sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah ayam bakar taliwang bumbu ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo:
- Ambil 1 ekor ayam potong-potong
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 1 sachet Kara Instan 60ml
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah Terasi
- Siapkan 2 cm Jahe
- Siapkan secukupnya Cabe Ijo
- Sediakan secukupnya Lombok
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo:
- Potong-potong ayam, cuci bersih. kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam.
- Kupas bumbu, cuci bersih. Kemudian sangrai bumbu sampai agak terbakar. lalu diblender, tambahkan tomat
- Masukkan kedalam wajan masak sampai harum, tambahkan air, santan, garam,gula dan kaldu. aduk rata.
- Masukkan ayam lalu biarkan sampai bumbu meresap dan mengental juga agak menyusut. Bakar Ayam sambil dioles paka sisa bumbu.
- Taruh ayam diwadah dan lumuri dengan sisa bumbu. Siap disajikan. Endeesss binggow.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang bumbu ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
