Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam bakar teflon nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam bakar teflon enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Bakar Teflon memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Teflon:
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (saya pakai ayam broiler)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri disangrai
- Ambil Seruas kunyit
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Bahan tambahan:
- Sediakan Air kelapa
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Cara membuat Ayam Bakar Teflon:
- Haluskan bumbu, campurkan kedalam ayam sambil dipijat-pijat ayam nya sampai bumbu tercampur rata. Marinasi ayam 1-2 jam agar bumbu meresap kedalam ayam.
- Masak ayam dengan menambahkan air kelapa, kecap dan gula merah. Aduk perlahan sampai semua tercampur rata. Tes rasa jika kurang asin tambahkan garam, jika kurang manis bisa tambahkan gula merah. (Karena saya suka manis jadi kecap dan gula merahnya saya lebihkan)
- Masak dengan api sedang sampai ayam matang dan kuah mengental.
- Setelah matang, bakar diatas teflon atau happy call dengan menambahkan sisa bumbu nya.
- Tips: Jika tidak ada air kelapa saya menggunakan 250 ml air ditambahkan 1/2 sendok teh cuka, 1 sdt garam, 1 sdm gula pasir yang diaduk rata. Jangan dimasukkan semua kedalam ayam karena jika memakai ayam negeri kadang bawa air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
