Anda tengah mencari inspirasi resep ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun ayam lada hitam yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam lada hitam, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam lada hitam enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam lada hitam enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lada hitam yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam lada hitam memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam lada hitam:
- Siapkan 300 gr daging ayam fillet potong sesuai selera(me dadu)
- Siapkan 2 sdm maezena
- Sediakan 3 bwg ptg cincang
- Siapkan 1 bwg bombay potong besar
- Sediakan 3 cabe merah kriting iris
- Gunakan 3 cabe kritng hijau iris
- Siapkan 4 sdm minyak utk tumis
- Gunakan Bahan saos:
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 3 sdm kcp mns
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdt lada hitam (sesuai selera pedasnya)
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil Sckupnya garam gula kaldu bubuk
- Sediakan 1 btg daun bwg iris 2 cm
- Ambil 1 sdm kecap hitam
Cara membuat Ayam lada hitam:
- Balur ayam dgn tepung maezena
- Panaskan minyak di wajan anti lengket, tumis bwg pth sebentar masukan ayam tumis smp brubah wrna
- Masukan bwg bombay duo cabe dan daun bwg
- Masukan bahan saos. Aduk rata masak sampai kuah agak mengental. Test rasa
- Taraaaaaa. Ayam lada hitam its ready
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!