Ayam Suwir Bumbu Bali
Ayam Suwir Bumbu Bali

Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam suwir bumbu bali yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam suwir bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam suwir bumbu bali, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam suwir bumbu bali yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam suwir bumbu bali, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan ayam suwir bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Bali memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Bali:
  1. Sediakan 1/4 kg Ayam Potong
  2. Siapkan Bumbu Halus :
  3. Siapkan 2 buah Bawang Putih
  4. Sediakan 4 buah Bawang Merah
  5. Ambil 4 buah Cabe Kriting
  6. Ambil 5 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
  7. Siapkan 2 buah Kemiri
  8. Ambil 1 cm Jahe (Geprek)
  9. Ambil 1 cm Lengkuas (Geprek)
  10. Sediakan 2 cm Kunyit
  11. Sediakan 1/4 sdt Garam
  12. Ambil 1/4 sdt Gula
  13. Siapkan Secukupnya Penyedap
  14. Sediakan 1 buah Sereh (Geprek)
  15. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
  16. Ambil 2 lembar Daun Salam
  17. Sediakan Bumbu Pelengkap
  18. Ambil 1 sdm Gula Merah
  19. Sediakan 1 buah Tomat
  20. Siapkan 1 batang Daun Bawang
  21. Siapkan Secukupnya Kecap Manis (Optional)
  22. Ambil Secukupnya Air
  23. Gunakan Secukupnya Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali:
  1. Cuci ayam, lumuri garam dan goreng. Tiriskan sesaat kemudian suwir-suwir sesuai selera.
  2. Tumbuk bumbu halus (bawang putih, bawang merah, garam, kemiri, kunyit, cabe kriting dan cabe rawit). Setelah halus, tambah gula, penyedep, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas geprek dan jahe geprek.
  3. Panaskan wajan dgn sedikit minyak. Masukkan bumbu hingga harum dan tambahkan sedikit air.
  4. Setelah mendidih, tambahkan bumbu pelengkap : Tomat (potong dadu atau sesuai selera) dan Gula Merah. Panaskan dengan api kecil.
  5. Tambah suwiran ayam dan aduk hingga rata.
  6. Terakhir tambahkan daun bawang dan sedikit kecap.
  7. Ayam Suwir Bumbu Bali siap untuk disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!