Anda sedang mencari ide resep siomay ayam ala dim sum - #freezerfriendly yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Meskipun siomay ayam ala dim sum - #freezerfriendly yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari siomay ayam ala dim sum - #freezerfriendly, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan siomay ayam ala dim sum - #freezerfriendly yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari siomay ayam ala dim sum - #freezerfriendly, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan siomay ayam ala dim sum - #freezerfriendly yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah siomay ayam ala dim sum - #freezerfriendly yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezerfriendly memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezerfriendly:
- Siapkan Isian
- Ambil 200 gr fillet paha ayam
- Siapkan 50 gram kulit ayam
- Ambil 50 gram udang kupas
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 9 sdm tepung sagu
- Gunakan 1/4 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Ambil 1/2 merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Ambil 3 sdm es Batu yg sudah hancur
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 butir putih telur
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil Taburan
- Sediakan 20 lembar kulit pangsit bulat
- Sediakan 3 sdm wortel parut
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezerfriendly:
- Haluskan kulit ayam dengan bawang putih dengan menggunakan blender/ handblender/ food processor. TIPS: terutama yang pake blender dan handblender. Biar mesin gak panas potong kecil- kecil dulu kulit ayam dengan menggunakan gunting, karena pas diblender kadang si kulit jadi melebar dan jadi bikin lilitan dibawah mata pisaunya.
- Tambahkan semua sisa bahan, kecuali tepung sagu. Haluskan sesuai dengan tingkat kehalusan yang diinginkan.
- Tambahkan tepung sagu, aduk rata.
- Isi kulit pangsit dengan kurang lebih 1 sdm adonan isian, taburi wortel. Kukus selama 15 menit, angkat dan dioles minyak agar permukaan siomay tidak kering. Jika akan dibekukan, tunggu sampai siomay dingin baru masukan dalam plastik/ wadah kedap udara baru masukan freezer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam ala dim sum - #freezerfriendly yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
