Anda tengah mencari inspirasi bumbu kue lupis ketan hitam (metode 5.30.7) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tidak enak. Walaupun kue lupis ketan hitam (metode 5.30.7) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari kue lupis ketan hitam (metode 5.30.7), mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan kue lupis ketan hitam (metode 5.30.7) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kue lupis ketan hitam (metode 5.30.7), pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan kue lupis ketan hitam (metode 5.30.7) sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lupis ketan hitam (metode 5.30.7) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Kue Lupis Ketan Hitam (metode 5.30.7) memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lupis Ketan Hitam (metode 5.30.7):
- Sediakan 250 gr beras ketan hitam/putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Siapkan Secukupnya daun pisang (gunting memanjang)
- Siapkan Secukupnya tusuk lidi
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Saus Kinca:
- Ambil 200 gr gula merah, iris halus
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air
- Ambil Bahan Taburan:
- Gunakan 1/2 btr kelapa parut (dari kelapa yang muda)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 lbr daun pandan
Cara membuat Kue Lupis Ketan Hitam (metode 5.30.7):
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih beras ketan yang sudah direndam sebelumnya. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan digunting
- Ambil daun pisang, bentuk kerucut, lalu isi dengan 1-2 sdm beras ketan. Tutup dengan cara melipat bagian daun yang panjangnya. Lipat rapi dan rapat. Sematkan tusuk lidi untuk mengunci daun. Jadinya bentuk segitiga ya. Lakukan sampai habis
- Siapkan panci yang berisi air, lalu tambahkan garam dan daun pandan. Masukkan beras ketan yang sudah dibungkus daun pisang. Sampai terendam semua ya. Masak sampai air mendidih. Setelah mendidih masak selama 5 menit.
- Setelah 5 menit matikan api kompor. Tutup panci. Diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit nyalakan kembali api kompor. Masak kembali selama 7 menit. Setelah itu matikan api kompor. Angkat kue lalu tiriskan
- Membuat saus kinca: rebus semua bahan sambil diaduk hingga mendidih atau gula larut. Kemudian tuang larutan tepung maizena, aduk-aduk. Setelah itu angkat.
- Bahan taburan: campur kelapa parut dengan garam lalu beri daun pandan. Kukus semua bahan selama 10-15 menit. Setelah itu angkat
- Penyajian: ambil kue lupis, gulingkan ke dalam kelapa parut. Lalu siram dengan saus kinca. Sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lupis Ketan Hitam (metode 5.30.7) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
