Kamu tengah mencari ide resep gulai ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal gulai ayam yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan gulai ayam yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari gulai ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan gulai ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Gulai Ayam menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 tahu kuning di belah 2 (boleh di skip) di goreng
- Siapkan Santan kelapa (1 buah kelapa)
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil Sedikit buah pala
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 btng sereh
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Siapkan Garam
- Siapkan 5 sdm minyak
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam:
- Potong ayam cuci bersih dan peraskan jeruk nipis
- Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, buah pala, lalu tumis hingga wangi tambahkan minyak. Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan ayam
- Masukkan santan, setelah 1/2 matang masukkan tahu, garam, gula dan penyedap masak 15 menit
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
