Gulai Ayam Tahu
Gulai Ayam Tahu

Anda tengah mencari ide resep gulai ayam tahu yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak nikmat. Padahal gulai ayam tahu yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan gulai ayam tahu enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari gulai ayam tahu, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan gulai ayam tahu yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat gulai ayam tahu yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Tahu menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ayam Tahu:
  1. Gunakan 2-3 paha ayam
  2. Siapkan tahu sutra putih
  3. Ambil 7 bawang merah
  4. Gunakan 3 bawang putih
  5. Sediakan 2 miri
  6. Sediakan 1/2 sdm tumbar
  7. Ambil 1 ruas kunir
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 1 batang serai
  10. Sediakan garam
  11. Sediakan gula
  12. Gunakan merica bubuk
  13. Siapkan bumbu penyedap
  14. Sediakan 2 cabe rawit (optional)
  15. Gunakan air
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Tahu:
  1. Sangrai bawang putih, bawang merah, kunir, tumbar.
  2. Blender bawang putih, bawang merah, miri, tumbar, kunir tambah sedikit air agar halus.
  3. Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus. Masukan daun salam dan serai, tumis. Masukan air secukupnya.
  4. Tambahkan garam, gula, merica, bumbu penyedap secukupnya. Tambahkan cabe rawit (optional).
  5. Masukan paha ayam terlebih dahulu, masak sekitar 45 menit, agar ayam lebih empuk dan bumbu meresap. Kemudian masukan tahu putih.
  6. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
  7. Siap disajikan :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!