Anda lagi mencari inspirasi bumbu tahu kremes yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Meskipun tahu kremes yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari tahu kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan tahu kremes sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tahu kremes, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan tahu kremes sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Kremes menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Kremes:
- Ambil 200 gr Tahu bulat
- Ambil 300 ml Santan cair
- Sediakan 2 sdt Garam himalaya
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur instan
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 sdm Tepung Sagu
- Siapkan 1 sdm Tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt Baking soda
- Ambil Secukupnya Air mineral dingin
Cara membuat Tahu Kremes:
- Cuci bersih Tahu. Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, garam. Lalu ungkep tahu, bumbu halus & santan cair.. aduk rata hingga mendidih. Dinginkan & pisahkan tahu dengan santan ungkepnya.
- Jika santan ungkep sudah dingin, campurkan dengan tepung sagu, tepung beras, kaldu jamur, air dan baking soda. Aduk rata hingga menjadi adonan kremes encer. Kemudian masukkan tahu ungkepnya. Aduk rata.
- Siapkan minyak sangat panas di wajan penggorengan. Goreng tahu bersama adonan kremes encernya sedikit2. Kecilkan api saat menggoreng. Lakukan berulang2 hingga adonan habis. Angkat dan tiriskan. (*nb: saat menggoreng kuah kremes, minyak harus panas dan jarak penyiraman agak tinggi 20-30cm atau jika kesulitan masukkan kuah dalam botol yang tutupnya telah di lubang2in, lalu semprotkan memutar dalam minyak panas.)
- Tahu kremes siap dinikmatin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
