Kamu tengah mencari ide resep gepuk daging sapi #kitaberbagi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak nikmat. Walaupun gepuk daging sapi #kitaberbagi yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gepuk daging sapi #kitaberbagi, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan gepuk daging sapi #kitaberbagi sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging Simak pembuatan masakan gepuk daging sapi ini dalam sajian resep cara membuat gepuk daging. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. | Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging Simak pembuatan masakan gepuk daging sapi ini dalam sajian resep cara membuat gepuk daging. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari gepuk daging sapi #kitaberbagi, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan gepuk daging sapi #kitaberbagi sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gepuk daging sapi #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gepuk daging sapi #kitaBerbagi menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gepuk daging sapi #kitaBerbagi:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Ambil 1 bks ladaku
- Gunakan 2 buah pala
- Gunakan 6 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan Daun salam, serai, daun jeruk
- Ambil 2 gandu gula merah kawung
- Gunakan 2 buah Santan Kara uk 65 ml
- Sediakan 1/4 gelas air asam jawa
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih. Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Gepuk daging sapi #kitaBerbagi:
- Rebus daging tanpa dicuci terlebih dahulu tambah kan daun salam juga bawang putih geprek sampai empuk
- Sambil menunggu rebusan siapkan larutan gula merah saya biasa pakai cara ini agar daging gepuknya terasa manis dan juga gurihnya
- Setelah daging empuk pukul pukul daging menggunakan palu khusus untuk daging sampai pipih dan melebar lalu masukan kedalam rendaman air gula merah kurang lebih selama 3 jam
- Siapkan semua bumbu lalu haluskan
- Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan daun salam, daun jeruk juga serai masukan daging lalu 1 sachet Santan cair tambahkan garam gula pasir & penyedap rasa, air asam jawa masak sampai airnya hampir menyusut
- Bila sudah menyusut tambahkan Santan kental, masak sampai benar benar menyusut
- Setelah itu bisa dimakan langsung atau digoreng terlebih dahulu kalo saya suka digoreng dahulu taburi bawang goreng siap disantap dengan nasi hangat
Gepuk daging sapi ini, paling nikmat jika disantap dengan sajian pecel atau seporsi nasi hangat. Di Jawa Barat sendiri sebenarnya banyak juga gerai oleh-oleh yang menawarkan menu gepuk daging. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Selain itu rasa dagingnya juga sangat enak, mengingat daging sapi yang.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gepuk daging sapi #kitaBerbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
