Mie ayam jamur homemade
Mie ayam jamur homemade

Kamu lagi mencari ide resep mie ayam jamur homemade yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski mie ayam jamur homemade yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari mie ayam jamur homemade, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan mie ayam jamur homemade sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari mie ayam jamur homemade, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan mie ayam jamur homemade enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin mie ayam jamur homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie ayam jamur homemade menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jamur homemade:
  1. Gunakan 1/2 kilo daging ayam
  2. Ambil Mie telor
  3. Siapkan Bumbu
  4. Sediakan 8 bawang merah
  5. Ambil 4 bawang putih
  6. Sediakan Ketumbar bubuk
  7. Sediakan Kunyit bubuk
  8. Sediakan Pala bubuk
  9. Sediakan Bubuk kayu manis
  10. Sediakan 5 cengkeh
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas
  13. Sediakan 3 lembar daun salam
  14. Ambil 1 sereh
  15. Ambil 2 lembar daun jeruk
  16. Siapkan Daun bawang
  17. Sediakan Seledri
  18. Gunakan secukupnya Garam
  19. Gunakan secukupnya Merica
  20. Sediakan Kaldu jamur
  21. Ambil Minyak wijen
  22. Siapkan Kecap
  23. Ambil Saos tiram
  24. Gunakan sedikit Gula pasir
  25. Siapkan Air
Cara membuat Mie ayam jamur homemade:
  1. Pisahkan daging ayam dengan tulangnya. Potong dadu daging ayam. Rebus tulang untuk kuah kaldu. Buang ampas coklat yg mengapung diair. Tambahkan bawang putih dan bawang merah goreng. Beri garam, kaldu jamur, merica, daun bawang, dan seledri. Didihkan lalu cicipi rasa. Sisihkan
  2. Haluskan duo bawang. Kemudian tumis duo bawang. Tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk. Aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruh, jare, lengkuas, sereh, pala bubuk, bubuk kayu manis dan cengkeh. Aduk rata sampai wangi.
  3. Kemudian masukkan daging ayam dan tulang yg sudah direbus(tulangnya saya masukkan lagi soalnya suka krikit krikit tulang hehe). Aduk sampai bumbu merata pada ayam dan tulang. Tambahkan kecap, garam, kaldu jamur. Lalu tuangkan air. Aduk rata.
  4. Masak sampai ayam matang. Masukkan 1 sdm minyak wijen dan sedikit gula pasir. Tes rasa. Bila rasa sudah sesuai lidah siap untuk disajikan. Saya pakai mie telor yg sudah direbus terlebih dahulu. Disajikan dg tambahan daun caisim dan pangsit.. mmm yummy..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!