Kamu lagi mencari ide bumbu lupis (bentuk bulat) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak sedap. Meski lupis (bentuk bulat) yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari lupis (bentuk bulat), mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan lupis (bentuk bulat) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis (bentuk bulat), mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan lupis (bentuk bulat) sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin lupis (bentuk bulat) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lupis (Bentuk Bulat) memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lupis (Bentuk Bulat):
- Ambil 250 gr beras ketan
- Sediakan 350 gr air
- Siapkan 1 sacet santan instan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 4 lembar daun pandan, simpulkan
- Siapkan 1/2 sdt pewarna hijau
- Siapkan secukupnya daun pisang
- Gunakan cetakan lontong
- Ambil bahan taburan
- Ambil 170 gr kelapa parut, dari 1/2 buah kelapa
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 2 helai daun pandan
- Ambil bahan kuah
- Siapkan 135 gr gula jawa, disisir
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 2 lembar daun pandan, simpulkan
Cara menyiapkan Lupis (Bentuk Bulat):
- Cuci beras ketan, rendam selama 3 jam, tiriskan dgn saringan.
- Beri pewarna hijau, aduk rata. Lalu Masak beras ketan, air, santan, garam, daun pandan sampai air meresap dan agak kering. Sisihkan.
- Siapkan cetakan lontong, Gunting daun pisang, lap bersih daun pisang, lalu masukkan ke dalam cetaka lontong. padatkan, ketuk2 di meja, supaya ketan benar2 penuh tanpa ada kekosongan.
- Lalu kukus 30menit.
- Sambil menunggu lupis yg dikukus. Masak kuah Gula. Caranya masukkan semua bahan di panci, masak smp agak kental, saring.
- Parut kelapa untuk taburan, kukus semua bahan taburan sekitar 10-15 menit.
- Setelah lupis matang, ambil menggunakan capit, tunggu lupis dingin baru lepas lupis dr daun pisang, potong2 sesuai selera. sajikan dgn kelapa parut dan siram dengan air gula jawa.
- Selamat mencoba. ❤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lupis (bentuk bulat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
