Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ayam bakar taliwang teflon yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Meski ayam bakar taliwang teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam bakar taliwang teflon enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar taliwang teflon, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam bakar taliwang teflon yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin ayam bakar taliwang teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Bakar Taliwang Teflon menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon:
- Ambil 6 potong ayam/potong ukuran sedang ya
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 6 Cabe Rawit Merah besar (cabe cablak)
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Gunakan 1 keping gula merah disisir
- Siapkan 1/2 bungkus terasi abc
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Gunakan Sereh 1 digeprek
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Sediakan 2 sendok teh garam
- Siapkan 2 sendok teh kaldu jamur
- Sediakan 65 ml santan kara/sasa
- Ambil Mentega blueband secukupnya utk memanggang
- Siapkan minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil secukupnya air
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon:
- Haluskan bumbu halus dengan blender.
- Panaskan minyak goreng sedikit, lalu tumis bumbu halus, masukkan geprekkan sereh, lalu masukkan potongan ayam, air, kemudian santan.
- Aduk2 hingga mendidih. Ungkep sampe sat. Kemudian matikan kompor. Ambil teflon, beri sedikit mentega, panggang ayam dengan diberi bumbu sisa ungkep di atad ayam, panggang hingga agak kering.
- Sisa bumbu ungkep jangan dibuang, bisa dibuat sambal cocolan dgn ditumis kembali dengan menambahkan cabe halus yg ditambah bawang putih halus.
- Siap dihidangkan Moms.. 😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
