Anda sedang mencari ide resep ayam paprika lada hitam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Meski ayam paprika lada hitam yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam paprika lada hitam, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam paprika lada hitam yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam paprika lada hitam, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan ayam paprika lada hitam sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin ayam paprika lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Paprika Lada Hitam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Paprika Lada Hitam:
- Gunakan 600 gr fillet ayam (bagian dada). Iris melebar
- Siapkan 1 buah paprika merah, potong kotak
- Sediakan 1 buah paprika hijau, potong kotak
- Siapkan 1/2 sdm lada hitam, tumbuk kasar
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 1,5 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1/2 adt tepung maizena
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 buah bawang bombay, ukuran kecil
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1/6 pala
- Siapkan 2 sdm olive oil
Cara menyiapkan Ayam Paprika Lada Hitam:
- Siapkan semua bahannya
- Marinasi fillet ayam dengan, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, kecap asin, saus tomat, tepung maizena dan garam. Simpan di kulkas 1-2 jam.
- Tumis bumbu halus, hingga harum. Masukan fillet ayam beserta bumbu marinasinya.Tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan sedikit air. Didihkan. Cicipi rasanya. Kalau masih kurang boleh di tambah kecap-kecapan.
- Masukan paprika merah dan paprika hijau. Masak ayamnya jangan terlalu lama maksimal 10 menit (sejak ayam masuk kewajan), karena menggunakan dada ayam, tekstur akan jadi alot kalau dimasak overcooked.
- Jika ayam udah cukup masak. Matikan kompor. Ayam Paprika Lada Hitam siap di sajikan.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Paprika Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
