Tumis Ikan Pindang Tempe Cabe Hijau
Tumis Ikan Pindang Tempe Cabe Hijau

Anda tengah mencari ide bumbu tumis ikan pindang tempe cabe hijau yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tak enak. Meski tumis ikan pindang tempe cabe hijau yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari tumis ikan pindang tempe cabe hijau, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan tumis ikan pindang tempe cabe hijau yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Tumis Ikan Pindang Keranjang Cabe Hijau enak lainnya. Nah anda penggemar masakan ikan, kami coba hadirkan masakan ikan layur Lombok ijo yang pedas dan lezat serta nikmat. Here is how you achieve it. | Lihat juga resep Tumis Ikan Pindang Keranjang Cabe Hijau enak lainnya. Nah anda penggemar masakan ikan, kami coba hadirkan masakan ikan layur Lombok ijo yang pedas dan lezat serta nikmat. Here is how you achieve it.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tumis ikan pindang tempe cabe hijau, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan tumis ikan pindang tempe cabe hijau enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah tumis ikan pindang tempe cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Ikan Pindang Tempe Cabe Hijau memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Ikan Pindang Tempe Cabe Hijau:
  1. Ambil 2 besek ikan pindang, sebeseknya isi 2, ukuran sedang
  2. Siapkan 2 bungkus daun tempe, ukuran sedang
  3. Sediakan 6 siung bawang merah, haluskan
  4. Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
  5. Sediakan 5 cabe rawit, haluskan
  6. Gunakan 6 cabe merah, haluskan
  7. Ambil 7 cabe hijau, iris serong
  8. Sediakan Garam
  9. Ambil Gula Jawa
  10. Gunakan Kaldu Jamur
  11. Ambil Kecap Manis
  12. Siapkan Saos Tiram
  13. Ambil Lengkuas, geprek
  14. Gunakan Daun Salam

Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata.

Cara membuat Tumis Ikan Pindang Tempe Cabe Hijau:
  1. Bersihkan pindang, belah menjadi 2.. buang kepala, duri dan kotorannya. Cuci sebentar. Goreng ikan pindang, sisihkan. Ikan pindang aku suir" kasar.
  2. Potong" tempe kotak memanjang. Goreng tempe, sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Iris serong cabe hijau.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas serta daun salam, sampai berubah warna. Masukkan gula jawa. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan kaldu jamur.
  5. Tambahkan ikan pindang yang udah disuir" kasar dan tempe. Aduk. Masukkan pula saos tiram dan kecap manis. Tumis dan koreksi rasa.
  6. Selamat mencoba 😊

Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Padahal oseng pindang tongkol tempe cabe gendot yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pindang tongkol tempe cabe gendot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis ikan pindang tempe cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!