Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam bakar taliwang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Meski ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam bakar taliwang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam bakar taliwang yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong2
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 bgkus santan kental
- Ambil 200 ml susu uht
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gulgar
- Siapkan 2 sdm madu utk olesan
- Gunakan Minyak utk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 9 buah cabe rawit
- Ambil 4 buah kemiri, sangrai
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Lumuri ayam dg jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam tercampur dg bumbu.
- Tambahkan susu, santan dan gulgar. Aduk rata. Matikan api.
- Panaskan panggangan/ teflon tanpa minyak. Panggang ayam sambil diolesi madu dan sisa bumbu ayam.
- Panggang hingga kecoklatan di setiap sisinya. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
