Kamu tengah mencari ide bumbu gulai ayam dan tahu yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak nikmat. Sedangkan gulai ayam dan tahu yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai ayam dan tahu, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan gulai ayam dan tahu yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai ayam dan tahu, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan gulai ayam dan tahu yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat gulai ayam dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam dan Tahu menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ayam dan Tahu:
- Gunakan 4 potong ayam
- Gunakan 4 buah tahu (goreng)
- Sediakan 700 ml santan
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan 2 lbr daun salam (sy skip karena kehabisan, ganti bunga lawang)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 buah serai
Cara menyiapkan Gulai Ayam dan Tahu:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Masukkan bunga lawang dan ketumbar bubuk.
- Setelah harum masukkan ayam aduk rata.
- Tuangkan santan, masak sambil diaduk terus agar santannya tidak pecah
- Setelah mendidih dan ayamnya matang, masukkan tahu, tambahkan gula dan garam, lalu koreksi rasa.. Gulai ayam dan tahu siap untuk disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
