Kamu tengah mencari ide resep ayam telur tahu bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Meskipun ayam telur tahu bumbu bali yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam telur tahu bumbu bali, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan ayam telur tahu bumbu bali yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam telur tahu bumbu bali, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan ayam telur tahu bumbu bali yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat ayam telur tahu bumbu bali yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam Telur Tahu Bumbu Bali memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Telur Tahu Bumbu Bali:
- Siapkan 1/2 kg ayam negeri
- Sediakan 2 potong besar tahu putih, potong-potong, digoreng agak kering
- Sediakan 4-5 butir telur, rebus, goreng hingga berkulit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan 1 sdm penyedap jamur
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu halus
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1,5 sdm gula merah
- Gunakan 3 biji cabai merah
- Gunakan 5-6 biji cabai rawit
- Ambil 2 buah tomat
Cara membuat Ayam Telur Tahu Bumbu Bali:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Tumis hingga wangi.
- Setelah tumisan wangi, masukkan air. Didihkan, lalu masukkan ayam.
- Setelah ayam matang, masukkan telur dan tahu. Lalu masukkan kecap manis, garam, lada, penyedap jamur. Aduk-aduk, didihkan lagi hingga bumbu meresap.
- Tes rasa, angkat dan sajikan. Selamat menikmati ❤️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam telur tahu bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
