Kamu tengah mencari ide resep gepuk sapi sederhana yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Sedangkan gepuk sapi sederhana yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari gepuk sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan gepuk sapi sederhana nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gepuk sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan gepuk sapi sederhana sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gepuk sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Gepuk Sapi Sederhana menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gepuk Sapi Sederhana:
- Sediakan 1/2 kg Daging Sapi
- Sediakan 4 btg Serai
- Ambil 4 lbr Daun Salam
- Ambil 1 Ruas lengkuas
- Ambil 5 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sendok Asam (larutkan)
- Gunakan 50 gr Gula merah, sisir
- Siapkan 1 sendok gula pasir
- Gunakan 7 btr bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 liter santan peras(sy pakai yg instant)
- Ambil 1 bks Royco sapi
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Gepuk Sapi Sederhana:
- Cuci daging sapi, lalu rebus sampai empuk dengan 2 batang serai, lengkuas, dan 2 lembar daun salam
- Setelah empuk angkat, potong dan pukul2
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar
- Siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, salam, dan serai sampai harum
- Setelah harum masukan santan, asam, gula merah, gula pasir, royco. Masak dengan api kecil, jgn sampai santan pecah
- Lalu masukan daging. Aduk Rata
- Masak dengan api kecil sampai santan meresap menjadi minyak
- Angkat, tiriskan
- Panaskan minyak, lalu goreng daging hingga matang.
- Angkat. Tiriskan dan hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gepuk sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!