Anda tengah mencari ide bumbu ayam taliwang super empuk yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak sedap. Sedangkan ayam taliwang super empuk yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam taliwang super empuk, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam taliwang super empuk enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam taliwang super empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam taliwang super empuk yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah ayam taliwang super empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Taliwang super empuk memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Taliwang super empuk:
- Ambil 1 kg Ayam potong (aku cuma punya 8 potong ayam) dan kuraaaang banyak
- Gunakan 65 ml Santan Instan + 300 ml Air
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
- Ambil 2 Batang sereh digeprek
- Ambil 1/2 keping Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri (sangrai dulu ya)
- Siapkan 2 cm Kencur
- Sediakan 10 bh Cabe merah kriting (serius ngga pedes sih mnrt aku)
- Sediakan 1 sachet Terasi ABC
Langkah-langkah membuat Ayam Taliwang super empuk:
- Panaskan minyak goreng Lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, sereh tumis hingga matang, tambahlan gula dan garam.
- Masukan ayam yang sudah dicuci bersih aduk rata sampai bumbu melumuri ayam,Lalu masukan santannya. ungkep sampai ayam empuk dan kuah menyusut kental. (wangiiiiii)
- Bila ayam sudah empuk, angkat ayam dan sisihkan bumbu ungkepnya sebagai bahan olesannya nanti. Kalau suka, bisa ditambahkan kecap sedikit (tapi ini aku skip)
- Ayam bisa dipanggang sambil diolesi bahan sisa utk olesan, tapi aku masak pakai Happy Call saja (teflon juga ngga papa).. Dibolak balik sampai warna berubah (sesuai selera aja ya)… And Voilaaaaaa jadiiiiiiiii…. Serius ini enak banget. Kalau suka, saranku tambahin ayamnya resepnya disesuaikan lagi, jangan nyesel kayak aku..Kurang..hahahhahahahahha
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Taliwang super empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
