Anda tengah mencari ide bumbu ayam bakar taliwang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Meski ayam bakar taliwang yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam bakar taliwang yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam bakar taliwang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan 500 gr Ayam (lebih gurih bagian paha)
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdt gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 7 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bahan bumbu halus :
- Sediakan 8 bh cabe merah/cabe keriting
- Sediakan 4 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 7 btr bawang merah
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat merah besar
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt terasi
- Gunakan 2 cm kencur
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan minyak goreng, diamkan selama 30 menit (agar tidak amis)
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan ayam tambahkan 1 liter air, gula merah dan garam, lalu ungkep (masak) sampai air menyusut. Koreksi rasa sebelumnya
- Kemudian bakar ayam di atas grill atau teflon sambil sesekali di olesi dengan bumbunya, bakar hingga matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
