Kamu tengah mencari ide resep ayam bumbu bali yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun ayam bumbu bali yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam bumbu bali yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam bumbu bali yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat ayam bumbu bali yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam bumbu bali menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu bali:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk sobek
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah kriting
- Ambil 7 cabe rawit merah
- Siapkan 4 kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 1 cm kunyit
Cara menyiapkan Ayam bumbu bali:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam sampai kaldu keluar kemudian matikan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu tambahkan sedikit air, lalu tumis kembali sampai bumbu harum dan tanak
- Setelah bumbu tanak, masukkan ayam yang sudah direbus tadi aduk" sampai ayam terlumuri bumbu, kemudian masukkan air kaldu, kemudian masak sampai kaldu mendidih
- Setelah mendidih, masukkan kaldu bubuk, gula garam dan kecap manis secukupnya, kemudian masak dan tutup sampai bumbu sedikit menyusut
- Sesekali di aduk, dan koreksi rasa, setelah pas dan bumbu sedikit menyusut, masakan siap untuk di sajikan
- Kalau yg suka pedas jumlah cabe bsa sesuai selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
