Kamu tengah mencari ide resep ayam bumbu rujak (tanpa santan) yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam bumbu rujak (tanpa santan) yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak (tanpa santan), pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam bumbu rujak (tanpa santan) sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak tanpa santan. foto: Instagram/@elpida_kitchen. Wow Selamat Ayam Bumbu Rujaknya sukses nampol !! | Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak tanpa santan. foto: Instagram/@elpida_kitchen. Wow Selamat Ayam Bumbu Rujaknya sukses nampol !!
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam bumbu rujak (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam bumbu rujak (tanpa santan) sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin ayam bumbu rujak (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam bumbu rujak (tanpa santan) memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak (tanpa santan):
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung Kemiri
- Ambil Kunir
- Siapkan Jahe
- Sediakan Laos (geprek)
- Ambil Daun Salam
- Ambil Daun Jeruk
- Sediakan Sere
- Ambil 10 Cabe merah
- Gunakan 8 Cabe rawit
- Siapkan Gula jawa
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak (tanpa santan):
- Cuci bersih ayam dan semua bahan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunir, jahe, cabe
- Tumis bumbu yang dihaluskan plus salam, daun jeruk dan sere sampai harum
- Tambahkan air dan masukkan ayam. Beri garam, gula jawa, penyedap dan merica secukupnya. Masak sampai ayam matang
- Koreksi rasa dan sajikan
Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Ayam bakar bumbu rujak tanpa santan (notepam.com). Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
