Anda sedang mencari inspirasi resep lupis ketan yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun lupis ketan yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lupis ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan lupis ketan yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Dari kecil suka banget sama jajan Pasar satu ini. Ngangenin dan bikin ngiler walau hanya liat dari gambarnya saja. 😁 Yukkk man teman bikin sendiri. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang. | Dari kecil suka banget sama jajan Pasar satu ini. Ngangenin dan bikin ngiler walau hanya liat dari gambarnya saja. 😁 Yukkk man teman bikin sendiri. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari lupis ketan, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan lupis ketan yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lupis ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Lupis Ketan menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lupis Ketan:
- Ambil 400 gram ketan Putih (cuci bersih lalu rendam selama 2 jam)
- Gunakan 2 ons kelapa sedang parut
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Gunakan 2 lembar pandan
- Sediakan Bahan kinca:
- Ambil 250 gram gula merah
- Ambil 1 sdm Maizena
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil Sejumput garam
Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Resep cara membuat lupis ketan, adalah salah satu cemilan khas betawi yang populer.
Cara menyiapkan Lupis Ketan:
- Setelah direndam 2 jam,tiriskan. Taburkan garam sedikit.
- Siapkan daun pisang,bersihkan lalu masukkan 1 sdm ke dalam daun pisang yang sudah dibentuk segitiga. Bungkus semuanya sampai habis. Lalu panaskan air dalam dandang. Setelah airnya panas. Masukkan ketan yang sudah dibungkus. Masak selama 90 menit dengan api sedang.
- Menunggu masak lupisnya. Siapkan kukusan lalu kukus kelapa,taburkan sedikit garam dan tambahkan daun pandan supaya harum. Ini supaya kelapa tidak mudah basi. Kukus selama 10 menit.
- Untuk kinca. Siapkan wajan yang diisi sedikit air. Masukkan gula merah yang sudah diiris kecil. Tambahkan garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih lalu masukkan larutan Maizena. Masak hingga mengental. Angkat.
- Setelah 90 menit lupis matang. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin boleh dilumuri kelapa lalu siram kinca gula merah. Lupis ketan siap dinikmati.
Resep cara membuat lupis ketan, cemilan untuk ganjal perut dengan rasa netral bercampur manis yang enak. Hai hai, gw balik lagi nih. Lupis Ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di era modern ini. Tidak diketahui asal muasal makanan Lupis Ketan ini karena masing-masing daerah mengklaim bahwa. Ingin menikmati Kue Lupis Ketan Buatan Sendiri Yang Enak?
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lupis Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
