Kamu sedang mencari inspirasi bumbu mie ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tak nikmat. Walaupun mie ayam yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan mie ayam yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari mie ayam, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan mie ayam enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Mie ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam:
- Sediakan 250 gr Ayam fillet
- Siapkan 2 ikat sawi
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1 bks Mie telor kering
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Gula jawa
- Ambil 2 batang sereh Geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Secukupnya garam & royco
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Uleg semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Potong ayam dadu atau sesuai selera ya..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh sampai harum.. Kemudian masukkan daging ayam. Aduk
- Masukkan air secukupnya..
- Lalu tambahkan kecap, gula, royco, garam, tambahkan potongan daun bawang.
- Masak sampai surut dan sedikit mengental.
- Panaskan air kemudian rebus Sawi sebentar saja biar layu. Kemudian rebus mie
- Untuk tambahan kuah, didihkan air tambahkan merica dan garam.
- Lalu platting. Taruh mie di mangkuk, taruh sawi dan ayam (kuah ayam d kasih biar sedap) lalu tambahkan irisan daun bawang + bawang goreng.
- Lalu bisa d tambahkan kuah td/seleraa ya.. Selamat mencobaa… 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
