Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam goreng tulang lunak yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal ayam goreng tulang lunak yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam goreng tulang lunak sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam goreng tulang lunak ini aku terinspirasi waktu liburan di Batu-Malang setahun lalu. Nyobai kuliner bagian Alun-alun kota Batu, salah satunya ya ayam ini, yg udah tenar. Udah murah, rasanya enak dan mantep sambelnya. | Ayam goreng tulang lunak ini aku terinspirasi waktu liburan di Batu-Malang setahun lalu. Nyobai kuliner bagian Alun-alun kota Batu, salah satunya ya ayam ini, yg udah tenar. Udah murah, rasanya enak dan mantep sambelnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng tulang lunak, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam goreng tulang lunak yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tulang lunak menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng tulang lunak:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sachet santan bubuk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula
Namun ayam goreng akan terasa hambar jika proses pengolahannya salah. Bahkan akan terasa keras jika asal goreng. Nah berikut resep ayam goreng tulang lunak yang bisa Anda coba buat. Sehingga rasanya bisa lebih empuk dan gurih.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tulang lunak:
- Potong2 ayam mjd 10 bagian,cuci bersih dgn jeruk nipis,lalu bilas sampai bersih
- Haluskan smua bumbu2 kecuali daun2nan dan batang serai,lalu lumurkan ke ayam
- Siapkan alat presto,lalu presto ayam bersama smua bumbu2 nya kurang LBH 1 jam
- Setelah 1 jam klrkan uap dr dari dlm presto..setelah itu presto br bs di buka
- Setelah dingin tata ayam presto di dalam cup2,lalu tutup erat dan masukkan ke frezer
- Tarrra dan presto siap di goreng setiap saat 🤗😘
Untuk membuat ayam goreng tulang lunak, kita membutuhkan panci presto yang bisa membuat tulang dan daging empuk dalam waktu relatif singkat. Sebenarnya, tanpa panci presto pun kita tetap bisa membuat menu ini. Akan tetapi, butuh waktu yang cukup lama. Ini berguna untuk memberikan efek harum pada ayam. Tata daun di dasar panci, baru letakkan ayam yang telah dibumbui dan masukkan santan hingga ayam terendam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tulang lunak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
