Anda tengah mencari inspirasi bumbu lupis ketan yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak sedap. Meski lupis ketan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari lupis ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan lupis ketan nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Dari kecil suka banget sama jajan Pasar satu ini. Ngangenin dan bikin ngiler walau hanya liat dari gambarnya saja. 😁 Yukkk man teman bikin sendiri. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang. | Dari kecil suka banget sama jajan Pasar satu ini. Ngangenin dan bikin ngiler walau hanya liat dari gambarnya saja. 😁 Yukkk man teman bikin sendiri. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari lupis ketan, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan lupis ketan enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat lupis ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lupis ketan memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lupis ketan:
- Sediakan 300 gr beras ketan
- Gunakan 500 ml jus pandan (dari 15 daun suji n 4 lbr daun pandan)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Daun pisang dan tusuk gigi
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 1/2 btr kelapa setengah tua parut panjang
- Sediakan sedikit Garam
- Sediakan 250 gr gula merah/jawa
- Gunakan 300 ml air
Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Resep cara membuat lupis ketan, adalah salah satu cemilan khas betawi yang populer.
Cara membuat Lupis ketan:
- Cuci ketan kemudian rendam dalam air pandan selama 1 jam,lalu tiriskan.Air pandan bekas rendaman buat memasak lupis.
- Ambil daun pisang,sobek sekitar 7 cm.Lipat segitiga,isi dengan 1 1/2 sdm ketan,padatkan.bungkus segitiga dan semat dg tusuk gigi.
- Rebus dalam air pandan yg sudah didihkan,tambahkan air sampai lupis terendam.Masak sampai.matang 30 s/d 45 menit.Angkat dan tiriskan.
- Sementara menunggu lupis matang kita buat pelengkapnya.Kukus parutan kelapa sebentar.
- Masak gula jawa dan air sampai gula larut dan sedikit mengental.
- Sajikan lupis dengan taburan kelapa dan saus gula (kinca).
Resep cara membuat lupis ketan, cemilan untuk ganjal perut dengan rasa netral bercampur manis yang enak. Hai hai, gw balik lagi nih. Lupis Ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di era modern ini. Tidak diketahui asal muasal makanan Lupis Ketan ini karena masing-masing daerah mengklaim bahwa. Ingin menikmati Kue Lupis Ketan Buatan Sendiri Yang Enak?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lupis ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
