Kamu tengah mencari inspirasi resep 49. mie ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tak nikmat. Walaupun 49. mie ayam yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 49. mie ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan 49. mie ayam nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari 49. mie ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan 49. mie ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin 49. mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah 49. Mie Ayam memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 49. Mie Ayam:
- Gunakan 1 bungkus mie kering (isi 3 keping)
- Gunakan Minyak Ayam
- Ambil secukupnya kulit ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 50 mL minyak goreng
- Sediakan Sup Ayam
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 750 mL air
- Gunakan secukupnya tulang ayam
- Gunakan Topping Ayam
- Siapkan secukupnya daging ayam
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan Pengental
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan Pelengkap
- Ambil secukupnya sawi
- Ambil secukupnya daun bawang, potong²
Cara membuat 49. Mie Ayam:
- Siangi 2 pcs sayap ayam, pisahkan antara kulit, tulang dan daging. Potong² kecil dagingnya
- Untuk minyak ayam: panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga kering. Setelah kering, masukkan bawang putih, tumis hingga kuning (saya agak kecoklatan, kelamaan 😅). Setelahnya, angkat kulit ayam. Tempatkan minyak di wadah *(ini kulitnya cuma secuil, kayaknya nama yg lebih cocok itu, minyak bawang, bukan minyak ayam 🙈)
- Untuk sup ayam: sebelumnya tumis bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan bersama minyaknya. Didihkan air, kemudian masukkan minyak bawang putih tsb dan tulangan ayam
- Untuk topping ayam: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam yg sudah dibumbui sebelumnya dengan kecap, saus tiram, garam dan lada bubuk. Setelah matang, masukkan larutan maizena, aduk². Masak hingga kuah mengental (di step ini agak gagal, karna maizenanya menggumpal, jadi ga larut ke tumisan ayam)
- Rebus sawi ± 2 menit di air mendidih yg diberi sedikit garam, angkat lalu tiriskan. Kemudian rebus mie sesuai petunjuk penggunaan, angkat dan tiriskan
- Penyajian: tuang 2-3 sdm minyak kukit/minyak bawang ke dalam mangkok, kemudian masukkan mie secukupnya. Aduk² hingga mie terlumuri minyak. Tata sawi, ayam dan daun bawang di atasnya. Bisa disajikan dengan bakso dan kulit pangsit. Nikmati dengan saus dan sambal. Yumm!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 49. Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
