Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun ayam bakar teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan ayam bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam Bakar Teflon memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Sediakan 1 Sdm kecap
- Siapkan Secukupnya gula aren/merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
Cara membuat Ayam Bakar Teflon:
- Cuci bersih ayam, kucuri dg air jeruk agar tidak amis. Diamkan 20 menit. Lalu bilas hingga bersih
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai matang (tercium wangi), kemudian masukan ayam
- Aduk ayam agar bumbu tumis dan ayam merata. Diamkan beberapa saat
- Tambahkan air secukupnya untuk ungkep ayam
- Masukkan gula, garam, kecap manis, cek rasa. Jika sudah pas, tunggu sampai air menyusut
- Jika dirasa air sudah mulai menyusut (sisakan sedikit air untuk olesan) matikan api
- Siapkan teflon yg telah dioles margarin (optional), lalu bakar ayam. Bolak balik sambil olesi dengam sisa bumbu ungkep
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
