Kamu lagi mencari ide resep gepuk sapi enak sederhana yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun gepuk sapi enak sederhana yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gepuk sapi enak sederhana, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan gepuk sapi enak sederhana sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk sapi enak sederhana, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan gepuk sapi enak sederhana yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat gepuk sapi enak sederhana yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Gepuk Sapi Enak Sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gepuk Sapi Enak Sederhana:
- Sediakan 1/2 Kg Daging Sapi
- Gunakan 4 batang serai
- Sediakan 4 lembar Daun Salam
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Gunakan 1 sendok asam (larutkan)
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
- Ambil 7 butir Bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 50 gr Gula Merah
- Siapkan 1 sendok gula putih
- Gunakan 1 bungkus Royco
- Gunakan 1/2 liter santan peras (bisa juga pakai yang instan)
Langkah-langkah menyiapkan Gepuk Sapi Enak Sederhana:
- Cuci daging sapi, lalu rebus daging sapi hingga empuk dengan 2batang serai, 2 lembar daun salam dan tambahkan lengkuas yang di geprek.
- Setelah daging empuk, Angkat lalu potong dan pukul2.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis bumbu halus, masukan serai dan salam,tumis hingga wangi
- Setelah bumbu wangi, masukan santan, gula merah, asam jawa, royco aduk perlahan dengan api kecil jangan sampai santan pecah
- Masukan daging campurkan merata
- Masak dengan api kecil hingga santan meresap dan mnjadi minyak
- Angkat daging tiriskan
- Siapkan wajan untuk menggoreng, goreng hingga matang.
- Tiriskan gepuk, hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gepuk sapi enak sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!