Kamu lagi mencari inspirasi resep lupis ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Padahal lupis ketan yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis ketan, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan lupis ketan nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dari kecil suka banget sama jajan Pasar satu ini. Ngangenin dan bikin ngiler walau hanya liat dari gambarnya saja. 😁 Yukkk man teman bikin sendiri. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang. | Dari kecil suka banget sama jajan Pasar satu ini. Ngangenin dan bikin ngiler walau hanya liat dari gambarnya saja. 😁 Yukkk man teman bikin sendiri. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lupis ketan, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan lupis ketan yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lupis ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lupis Ketan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lupis Ketan:
- Siapkan 350 gr beras ketan, rendam selama 2 jam (saya semalaman)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Daun pisang untuk mrmbungkus
- Gunakan 10 lbr daun pandan blnder, ambil ekstrak utk mrebus(sya pasta pnd
- Siapkan Pelapis :
- Siapkan 1/4 buah kelapa muda parut kasar
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Saus Gula Merah :
- Siapkan 200 gr gula merah (saya hanya 100 gr)
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 1/4 sdt garam
Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Resep cara membuat lupis ketan, adalah salah satu cemilan khas betawi yang populer.
Langkah-langkah membuat Lupis Ketan:
- Rendam beras ketan lalu bilas dan tiriskan.
- Siapkan daun pisanv dgn lebar 8 cm, bentuk kerucut isi dengan beras ketan sbnya1,5 sdm sampai penuh. Tutup rapi dengan sisa daun dan sematkan dengan lidi. Bngkusnya usahakan rapi agar isian tidak bleber kluar saat merebus (saya gk rapi dan gk sama besarnya jd ada yg bleber 😅, maklum trial pertama 😁)
- Pnaskan air rebusan dan ekstrak pandan, setelah mendidih masukkan semua lupis dan rebus selama 5 menit. Semua Lupis harus terendam sir. Setelah 5 menit lalu matikan api diamkan selama 30 menit kemudian didihkan kembali dan rebus selama 7 menit, diamkan kembali 30 menit, matikan api. panci dalam keadaan tertutup. Lalu tiriskan dan buka daun pembungkusnya.
- Pelapis: Campur semua bahan lalu kukus selama 20 menit.
- Saus gula merah : Campur semua bahan, aduk2 sampai mengental kemudian saring.
- Penyajian : guling2kan lupis dengan kelapa parut, kemudian siram denga saus gula merah. Siap disajikan 😋
Resep cara membuat lupis ketan, cemilan untuk ganjal perut dengan rasa netral bercampur manis yang enak. Hai hai, gw balik lagi nih. Lupis Ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di era modern ini. Tidak diketahui asal muasal makanan Lupis Ketan ini karena masing-masing daerah mengklaim bahwa. Ingin menikmati Kue Lupis Ketan Buatan Sendiri Yang Enak?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lupis ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
