Kamu lagi mencari inspirasi bumbu sop iga sapi empuk dan gurih yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak sedap. Walaupun sop iga sapi empuk dan gurih yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi empuk dan gurih, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan sop iga sapi empuk dan gurih nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Aduk hingga rata dan masak menggunakan api kecil hingga iga empuk. | Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Aduk hingga rata dan masak menggunakan api kecil hingga iga empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari sop iga sapi empuk dan gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan sop iga sapi empuk dan gurih yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah sop iga sapi empuk dan gurih yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sop iga sapi empuk dan gurih memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop iga sapi empuk dan gurih:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Ambil 3 buah wortel
- Sediakan secukupnya buncis
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun seledri
- Sediakan 3.5 liter
- Ambil bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 biji pala
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil bahan pelengkap:
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan sambal bawang mentah
- Gunakan jeruk nipis
Anda hanya menyiapkan beberapa bahan dan bumbu, seperti bawang putih, bawang merah, lada, dan lainnya. Ingin tahu resep sop iga sapi segar dan gurih? Jika Anda sering menyajikan Sop Jagung, atau Sop Ayam, tidak ada salahnya mencoba resep sop iga sapi yang memberikan sajian yang berbeda. Sop iga cocok disajikan panas-panas, kuah kaldunya sangat gurih. akan memanjakan lidah Anda.
Cara membuat Sop iga sapi empuk dan gurih:
- Rebus iga sapi yang sdh dibersihkan dengab metode 30 30 10 yaitu rebus selama 30 menit dengan api sedang (hitungan dimulai air mendidih), setelah 30 menit kemudian matikan kompor dan tutup panci nya selama 30 menit, kemudian nyalakan lagi kompor rebus iga sapi selama 10 menit
- Sambil menunggu iga direbus, blender/uleg bumbu yg dihaluskan
- Potong2 wortel, buncis, daun bawang dan seledri
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbunya ke panci yg berisi iga sapi, tambahkan lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk aduk
- Masukkan wortel ke dalam panci, setelah setengah matang masukkan buncis, daun bawang dan daun seledri
- Cicip rasa, jika sudah pas dan enak. sop iga sapi siap disajikan dlm keadaan hangat lebih nikmat😋😋
Bahan utama yang dibutuhkan sulit dan prosesnya tidaklah terlalu rumit. Iga sapi bakar, iga penyet hingga sop iga. kalau mau bikin sajian iga sapi juga mudah. Langkah-langkah membuat Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah. Sambil menunggu presto, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala. Hidangan lezat yang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang tersaji menjadi sebuah hidangan lezat dengan kombinasi kuah gurih yang nikmat dan sayur mayur yang kaya akan serat, itulah sop iga sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi empuk dan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
