Anda lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang presto yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tak sedap. Meskipun ayam bakar taliwang presto yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar taliwang presto, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang presto enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam bakar taliwang presto, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan ayam bakar taliwang presto sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin ayam bakar taliwang presto yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Bakar Taliwang Presto memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Presto:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 buah cabe keriting
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah/cengek domba (pedas sesuai selera)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 bks terasi abc, bakar
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam n kaldu bubuk
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang Presto:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dg air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit
- Haluskan semua bumbu halus, hati2 dlm pemberian garam nya ya karena ada penambahan terasi, jgn sampai keasinan😁
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan gula merah, daun salam n sereh. Aduk2 sampai bumbu benar2 matang.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam lalu aduk sampai merata kemudian tambahkan air sampai ayam terendam, aduk lagi lalu ungkep sampai ayam empuk dan matang, kuah menyusut dan mengental (saya pakai presto jd cma 15 menit)
- Matikan api ketika kuah sudah menyusut, ayam siap di bakar di bara api atau di teflon yaa.. Bakar sambil dioles sisa kuah lalu setelah matang bisa di siram pakai sisa bumbu kuah lagi.. Enjoy😘😘 tambah nasi panass mantaaappp😍😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
