Kamu tengah mencari ide resep gulai ayam negeri yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski gulai ayam negeri yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai ayam negeri, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan gulai ayam negeri yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
RESEP GULAI AYAM PADANG maknyus proses sederhana #resepgulaiayamkampung #gulaiayampadang #resepgulaikalioayampadang tags : gulai ayam padang. Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk (Manok Bungong Reubong Kala) Warung Nasi Bang Nasir Lambaro, Jl. Banda Aceh - Medan (Depan Masjid Lambaro), Ingin Jaya. | RESEP GULAI AYAM PADANG maknyus proses sederhana #resepgulaiayamkampung #gulaiayampadang #resepgulaikalioayampadang tags : gulai ayam padang. Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk (Manok Bungong Reubong Kala) Warung Nasi Bang Nasir Lambaro, Jl. Banda Aceh - Medan (Depan Masjid Lambaro), Ingin Jaya.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari gulai ayam negeri, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan gulai ayam negeri yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam negeri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Negeri menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Negeri:
- Gunakan 1 Ekor Ayam Negeri/Kampung
- Siapkan 1 lt Air santan (dari 1/2 butir kelapa yang tua)
- Ambil 7 Buah cabe merah keriting
- Ambil 3 Siung bawang putih
- Siapkan 5 Siung bawang merah
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 3 Butir kemiri
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas lengkuas (Geprek)
- Siapkan 4 Lembar daun salam
- Ambil 4 Lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Siapkan 3 Batang sereh (Geprek)
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1/4 Keping gula merah
- Ambil Minyak (Secukupnya untuk menumis bumbu)
It can be classified as an Indonesian curry. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gulai Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Negeri:
- Siapkan semua bahan
- Peras santan bikin sebagian kental dan sebagian encer
- Haluskan bumbu (Ketumbar+jinten+cabe merah+bawang merah+putih+gula pasir+garam)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukan (Sereh+lengkuas+salam+daun salam+daun jeruk).
- Masukan Ayam, aduk rata
- Ungkep Ayam dengan santan encer selama 15 menit, setelah itu masukan santan kental dan aduk terus sampai mendidih selama 10 menit jangan sampai santan pecah. Sambil Koreksi rasa. (Jika yang digunakan ayam kampung, maka ungkepnya harus lebih lama. Agar daging empuk)
- Siap untuk disajikan, selamat mencoba.
Andai istri sudah menjalaninya hal-hal di atas secara paripurna, tetapi suami masih saja "tersesat" maka terpaksa lakukan cara yang terakhir, yakni "racunilah" suami itu dengan suguhan gulai ayam. Dulu gulai ayam hanya muncul sekali dalam setahun saja, kala Lebaran tiba. Ayam kampung tentu saja memberikan hasil yang lebih maknyus namun diresep ini saya menggunakan ayam negeri. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam negeri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
