Kamu tengah mencari ide bumbu kembang goyang/matahari/kembang seroja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Meski kembang goyang/matahari/kembang seroja yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari kembang goyang/matahari/kembang seroja, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan kembang goyang/matahari/kembang seroja enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang/matahari/kembang seroja, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan kembang goyang/matahari/kembang seroja yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin kembang goyang/matahari/kembang seroja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembang Goyang/Matahari/Kembang Seroja menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kembang Goyang/Matahari/Kembang Seroja:
- Siapkan 100 gram tepung beras
- Gunakan 50 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 bungkus santan bubuk
- Sediakan 1.5 gelas air
- Gunakan 2 tetes vanili cair (boleh skip)
- Gunakan 2 tetes pewarna makanan (jika suka)
- Sediakan 500 ml minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kembang Goyang/Matahari/Kembang Seroja:
- Campur semua tepung, aduk rata.
- Campurkan gula, air, dan santan bubuk dalam wadah berbeda. Aduk sampai gula larut.
- Campurkan larutan santan dan gula kedalam tepung.
- Tambahkan satu butir telur. Aduk rata.
- Jika suka bisa ditambahkan vanili dan pewarna makanan.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan cetakan kembang goyang kedalam minyak.
- Setelah minyak panas, masukkan cetakan kedalam adonan hingga tercelup hingga hampir penuh. Jangan sampai adonan menutupi bagian atas cetakan.
- Masukkan kedalam minyak panas hingga adonan terlepas sendiri. Untuk cetakan pertama biasanya adonan harus dicungkil agar mau lepas.
- Goreng hingga warna sedikit berubah. Jangan menunggu adonan keras. Adonan akan keras setelah diangkat dari minyak goreng.
- Tiriskan kue yang telas matang. Tunggu dingin. Kue kembang goyang siap disimpan dalam toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembang Goyang/Matahari/Kembang Seroja yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
