Anda tengah mencari inspirasi bumbu lupis presto yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak nikmat. Sedangkan lupis presto yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari lupis presto, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan lupis presto sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari lupis presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan lupis presto enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin lupis presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lupis Presto menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lupis Presto:
- Sediakan 250 gr beras ketan
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya lidi / tusuk gigi
- Ambil Bahan kuah gula merah:
- Siapkan 200 gr gula merah
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bahan lainnya :
- Siapkan 1/4 buah kelapa parut yang muda
- Ambil Sejumput garam
Langkah-langkah membuat Lupis Presto:
- Siapkan beras ketan, cuci bersih lalu tiriskan.
- Siapkan daun pisang yang sudah dibentuk selongsong dan disematkan lidi pada salah satu ujungnya, lalu masukkan beras ketan kedalam selongsong daun pisang, isi penuh dan padat, lalu sematkan lidi pada ujung satunya lagi.
- Lakukan hingga beras ketan habis, lalu tata didalam presto, beri air sebanyak 1/2 dari panci presto, lalu tutup, presto selama 45 menit dari mulai berdesis.
- Sambil menunggu dipresto kukus kelapa parut muda yang diberi sedikit garam, kukus selama 10 menit. Setelah 45 menit merebus lupis, matikan api, biarkan hingga desisnya hilang, buka lalu angkat dan tiriskan lupisnya, biarkan hingga dingin. Buat kuah gula merahnya, campur semua bahan dalam panci kecil.
- Masak hingga kuah gula merah mendidih, matikan api. Penyajian : potong-potong lupis, lalu lapisi dengan kelapa parut.
- Siram dengan kuah gula merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lupis presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
