Kue Lupis
Kue Lupis

Anda sedang mencari inspirasi bumbu kue lupis yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun kue lupis yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kue lupis, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan kue lupis nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Dari kecil suka banget sama jajan Pasar satu ini. Ngangenin dan bikin ngiler walau hanya liat dari gambarnya saja. 😁 Yukkk man teman bikin sendiri. Lapis Pulut Kue Khas Kalimantan Yang Dinantikan Pada Hari Raya, Simak Cara Membuatnya. | Dari kecil suka banget sama jajan Pasar satu ini. Ngangenin dan bikin ngiler walau hanya liat dari gambarnya saja. 😁 Yukkk man teman bikin sendiri. Lapis Pulut Kue Khas Kalimantan Yang Dinantikan Pada Hari Raya, Simak Cara Membuatnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lupis, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan kue lupis yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lupis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lupis menggunakan 16 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lupis:
  1. Gunakan 500 gr Beras Ketan
  2. Ambil 750 ml Air Pandan(Air +5 Lembar Daun Pandan di blender)
  3. Sediakan 1 Sdt Garam
  4. Ambil 1/4 Sdt Pasta Pandan
  5. Siapkan Secukupnya Daun Pisang
  6. Sediakan Secukupnya tusus gigi/tali rapia
  7. Siapkan 4 Liter air untuk merebus
  8. Sediakan 1 Lembar Daun Pandan di simpul
  9. Gunakan 250 gr Kelapa parut
  10. Sediakan 1/4 Sdt Garam
  11. Gunakan πŸ‘‰ Kinca
  12. Gunakan 300 gr Gula Merah/Gula Kawung
  13. Sediakan 100 gr Gula Pasir
  14. Siapkan 300 ml Air
  15. Ambil 1 lembar Daun Pandan disimpul
  16. Gunakan 2 Sdt Tepung Jagung/Maizena (larutkan dengan 2 Sdm Air)

Kue ini juga diklaim menjadi Hingga kini, lupis masih bertahan eksistensinya bersama dengan kue basah tradisional lainnya. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.

Cara menyiapkan Kue Lupis:
  1. Siapkan semua bahan-bahan
  2. Cuci beras ketan, kemudian rendam dengan air jus pandan yang telah di saring, dan Pasta Pandan. Rendam selama 30 Menit.
  3. Masukan Gula Merah, Gula Pasir, Daun Pandan dan air kedalam panci, rebus sampai mencair.
  4. Saring air gula merah, tuangkan larutan maizena aduk rata dan didihkan kembali sampai mengental. Angkat dan dinginkan.
  5. Campurkan Kelapa parut dengan garam, aduk rata, kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan biarkan dingin. Sisihkan
  6. Lap daun dengan tisu dapur dan gunakan sedikit minyak sayur. Lalu bakar sebentar di atas api kecil sampai daun pisang Layu.
  7. Saring dan tiriskan beras ketan yang telah di rendam tadi.
  8. Masukan Garam,aduk rata.
  9. Ambil selembar daun pisang, lipat dari ujung, sampai membentuk kerucut. Kemudian masukkan beras ketan, lipat dan padatkan jangan sampai berlubang/bocor Karena beras bisa berceceran ketika di rebus nanti,dan kue lupis jadi lembek. Bentuk segitiga seperti dalam gambar πŸ‘‡. Kemudian sematkan dengan tusuk Gigi
  10. Buat sampai habis.
  11. Didihkan air bersama daun pandan.
  12. Masukan bungkusan beras ketan kedalam air mendidih, dan Rebus selama 10 menit. Matikan api, Tutup Panci,dan biarkan selama 30 Menit.
  13. Hidupkan kembali api,dan rebus kembali lupis selama 10 menit. Setelah itu Matikan api dan tutup. Biarkan selama 30 Menit. Buka tutup panci.
  14. Angkat dan tiriskan lupis. Biarkan sampai dingin.
  15. Buka kue lupis, gulingkan kedalam kelapa parut yang telah di kukus tadi. Sajikan lupis dengan air gula merah/ kinca.
  16. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Disclaimer: This is not a cake for the faint-hearted, not for those who are watching their weight and worrying about their waist/hip lines. ПослСдниС Ρ‚Π²ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ kue lupis (@nanailand). diem dulu deh. Resep Kue Lapis Legit - Indonesia punya banyak resep kue tradisional yang diwarisi turun-menurun, tetapi beberapa di antaranya merupakan hasil turunan yang terinspirasi. Rasa dari kue lupis ini memang mempunyai karakter tersendiri. Rasa manis dan enaknya sangat berbeda dengan jenis kue yang lain. Bicara mengenai pencipta kue lupis memang belum jelas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lupis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!