Kamu tengah mencari ide resep kaldu ayam bubuk homemade yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Walaupun kaldu ayam bubuk homemade yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari kaldu ayam bubuk homemade, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan kaldu ayam bubuk homemade yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari kaldu ayam bubuk homemade, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan kaldu ayam bubuk homemade yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kaldu ayam bubuk homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Kaldu Ayam Bubuk Homemade menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kaldu Ayam Bubuk Homemade:
- Siapkan 300 gram daging ayam
- Siapkan 1 batang wortel, potong-potong
- Sediakan 25 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri (penambahan dari saya)
- Siapkan 2 sdm garam (kurangi jika tidak terlalu suka asin)
- Sediakan 1 sdt gula (penambahan dari saya)
Cara membuat Kaldu Ayam Bubuk Homemade:
- Giling semua bahan, bisa pakai chopper/food processor atau blender. Jika pakai blender, tambahkan sedikit air saat memblender
- Sangrai di atas wajan antilengket tanpa minyak sambil aduk-aduk untuk menghilangkan kandungan air dalam daging. Ratakan di loyang kue, lalu oven. Saya pakai suhu 170° sekitar 30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing ya). Sebentar-sebentar cek dan aduk supaya tidak gosong
- Setelah hampir kering dan garing, blender dengan blender bumbu kecil. Ratakan lagi di loyang kue, oven lagi sampai benar-benar kering
- Terakhir, blender lagi supaya lebih halus. Masukkan dalam wadah tertutup rapat
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kaldu Ayam Bubuk Homemade yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
