Anda tengah mencari ide resep soto ayam lamongan yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Sedangkan soto ayam lamongan yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan soto ayam lamongan nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. | Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan soto ayam lamongan nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Soto Ayam Lamongan memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Gunakan 1 ekor Ayam kampung yang sudah dicuci bersih
- Siapkan 2 butir Telur rebus
- Gunakan 1 batang Daun bawang & seledri untuk kuah
- Gunakan 2 liter Air
- Sediakan 6 bh Daun jeruk
- Sediakan 2 btg Serai geprek
- Sediakan 1 keping Bihun jagung rendam air panas
- Ambil Secukupnya Kol iris tipis
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng untuk kuah & penyajian
- Gunakan Secukupnya Seledri iris tipis untuk penyajian
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis iris jadi 4pcs untuk penyajian
- Ambil Secukupnya Koya bawang putih goreng + kerupuk udang dihaluskan
- Sediakan Secukupnya Sambal ulek 20pcs cabe rawit rebus + garam
- Sediakan Secukupnya Kerupuk udang goreng untuk pelengkap
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan Secukupnya Pala
- Sediakan Secukupnya gula, garam, merica
All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Blender bahan bumbu lalu tumis, tambahkan serai geprek dan daun jeruk. Tunggu sampai wangi.
- Setelah wangi, masukkan ayam, tumis dengan bumbu sampai setengah matang.
- Pindahkan ke panci. Tambahkan air. Rebus sampai matang.
- Tiriskan ayam, lalu goreng dengan minyak sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Masukkan bawang daun + seledri + sedikit bawang goreng pada kuah. Tunggu sampai wangi, lalu masukkan secukupnya koya, test rasa. Kuah siap disajikan.
- Penyajiannya : masukkan bihun dalam mangkok, beri kol, irisan ayam, setengah butir telur, irisan seledri, bawang goreng, dan koya. Siram dengan kuah panas. Tambahkan sambal dan juga kerupuk udang
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
