Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam crispy cabe garam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan ayam crispy cabe garam yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam crispy cabe garam, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam crispy cabe garam yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam crispy cabe garam, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam crispy cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin ayam crispy cabe garam yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Crispy Cabe Garam menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Crispy Cabe Garam:
- Ambil 200 gr ayam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdt merica
- Siapkan 2 sdt bawang putih powder
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 7 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe kriting
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Cara menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam:
- Potong ukuran dadu daging ayam lalu cuci bersih
- Siapkan bahan untuk marinasi. Campurkan telur, 1 sdt merica, 1 sdt bawang putih powder, kaldu jamur, garam dan tepung tapioka. Kocok adonan marinasi setelah tercampur merata masukan ayam lalu diamkan 5 menit
- Cuci bersih cabe, bawang putih dan daun bawang lalu cincang
- Siapkan adonan terigu sebagai pelapis ayam yang sudah di marinasi. Campurkan terigu, merica, kaldu ayam, dan bawang putih powder lalu aduk hingga tercampur
- Setelah terigu dicampur bumbu, lalu masukan ayam yang telah dimarinasi untuk siap di goreng
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yang telah dilumuri terigu lalu tiriskan
- Setelah semua ayam selesai digoreng lalu tumis bumbu yang diiris. Panaskan 4 sdm minyak goreng lalu masukan satu persatu, pertama bawang putih, cabe, lalu terakhir daun bawang. Setelah harum tambahkan garam, gula pasir, serta kaldu jamur sesuai selera. Lalu koreksi rasa
- Setelah sesuai, masukan ayam yang telah digoreng lalu aduk hingga merata. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
