Kamu lagi mencari ide bumbu garang asem (ayam+tomat) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak sedap. Meski garang asem (ayam+tomat) yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari garang asem (ayam+tomat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan garang asem (ayam+tomat) nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari garang asem (ayam+tomat), pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan garang asem (ayam+tomat) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin garang asem (ayam+tomat) yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Garang Asem (ayam+tomat) menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem (ayam+tomat):
- Siapkan Bahan Isi
- Ambil 500 gram daging Ayam (potong dadu)
- Siapkan 250 gram tomat kecil
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit
- Ambil 10 lembar daun salam
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 2 sdm kaldu ayam
- Sediakan 3 biji asam
- Ambil 1/4 ruas laos
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Pembungkus
- Gunakan 10 lembar Daun Pisang
- Siapkan 10 lembar plastik
- Siapkan 10 buah lidi runcing (jiting)
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem (ayam+tomat):
- Pertama, uleg "bumbu halus" kemudian campurkan dengan daging ayam yang sudah dipotong dadu
- Iris tipis tomat, bawang merah, bawang putih
- Campurkan irisan tomat, bawang dan daging
- Ambil daun pisang, lapisi plastik agar kuah santan tidak bocor, letakkan daun salam diatas plastik, kemudian bungkus ayam, beri cabai rawit utuh, dan guyur menggunakan santan.
- Kukus hingga daun layu,
- Garang asem siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem (ayam+tomat) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
