Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam kentucky yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak enak. Walaupun ayam kentucky yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kentucky, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam kentucky sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam kentucky, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam kentucky yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kentucky yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Kentucky menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kentucky:
- Siapkan 250 gr ayam bagian paha(bebas ganti bagian apa saja)
- Ambil 1 buah jeruk lemon/Nipis/Peres
- Ambil Bahan Marinasi :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk (boleh di skip kalo tidak suka pedas)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Adonan Tepung :
- Siapkan 1 Bks bumbu serbaguna (me tepung Sasa ayam Crispy)
- Sediakan 4 sdm maizena
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm cabe bubuk (opotional)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sachet penyedap rasa ayam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat Ayam Kentucky:
- Cuci bersih ayam,lalu lumuri dengan perasan air jeruk(saya pakai jeruk peras karna gak ada lemon/jeniper🤭)diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih dan kerat kerat Ayam 👇🏻
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi (bumbu bisa disesuaikan dengan selera ya 😉)diamkan selama 30 menit agar benar² meresap,campur semua adonan tepung aduk pakai sendok sampai tercampur rata 👇🏻kalo ingin lebih pedas cabe bubuk bisa ditambah 😉
- Ambil 2 sdm adonan tepung ke wadah lain beri air es secukupnya sampai adonan kental👇🏻gulingkan ayam di adona tepung basah👇🏻
- Bolak balik ayam sampai terlumuri semuanya,gulingkan di adonan tepung kering sambil agak dicubit cubit bolak balik.hentakan pelan ayam yg sudah dilumuri👇🏻
- Goreng di minyak panas sampai matang,jangan lupa di balik.angkat dan tiriskan 😉
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kentucky yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!