Ayam Bakar Areh Klaten
Ayam Bakar Areh Klaten

Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam bakar areh klaten yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak sedap. Meski ayam bakar areh klaten yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam bakar areh klaten, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam bakar areh klaten yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Panggang Areh khas Klaten enak lainnya. Ayam panggang Klaten menjadi kuliner khas yang wajib anda coba ketika berada di Kota Klaten Bersinar ini. Ayam panggang di sini dimasak dengan berbagai bumbu areh yang terbuat dari berbagai rempah-rempah jawa dan santan. | Lihat juga resep Ayam Panggang Areh khas Klaten enak lainnya. Ayam panggang Klaten menjadi kuliner khas yang wajib anda coba ketika berada di Kota Klaten Bersinar ini. Ayam panggang di sini dimasak dengan berbagai bumbu areh yang terbuat dari berbagai rempah-rempah jawa dan santan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar areh klaten, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam bakar areh klaten sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat ayam bakar areh klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Areh Klaten menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Areh Klaten:
  1. Gunakan Sepasang paha ayam
  2. Sediakan 400 ml santan
  3. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  4. Siapkan 1 ruas jahe, geprek
  5. Ambil 1 batang serai, geprek
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 3 keping gula merah, iris
  9. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu
  10. Gunakan Bumbu Halus :
  11. Siapkan 6 siung bawang putih
  12. Gunakan 3 siung bawang merah
  13. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  14. Gunakan 2 butir kemiri
  15. Sediakan 2 cm kunyit
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Sediakan 1/2 sdt lada butiran
  18. Gunakan 1/4 sdt jinten

Klaten, Bicara tentang kuliner Klaten pasti yang pertama terpikirkan yaitu Ayam Panggang Klaten. Memang kuliner ini sudah sangat terkenal akan kelezatannya, Ayam Panggang Khas Klaten ini bisa menjadi sajian kuliner yang patut Anda coba jika sedang mampir ke Klaten. Rasanya manis dan aroma bumbu yang khas membuat ayam bakar klaten ini selalu tandas saat dihidangkan di meja makan. Sebelum dibakar daging ayam terlebih dahulu diungkep dengan rempah pilihan dan santan sehingga mampu menghasilkan rasa gurih dan manis yang bakal memanjakan lidah.

Cara membuat Ayam Bakar Areh Klaten:
  1. Cuci bersih ayam lalu bakar kedua sisinya di atas teflon hingga kecoklatan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk masak hingga daun layu.
  3. Tuang santan sedikit-sedikit masak hingga mendidih. Masukkan gula merah, garam, gula pasir dan bubuk kaldu. Koreksi rasa bila sudah pas masukkan ayam yg sudah dibakar (tiap 10 menit balik posisi ayamnya).
  4. Masak hingga bumbu meresap dan kuah santan mengental (areh), angkat. Bakar kembali ayam hingga kering sambil diolesi sisa bumbu dan kecap manis. Ayam bakar siap dinikmati bersama nasi hangat dan sambal goreng terasi.

Jika Anda berminat mencoba datanglah ke alun-alun kota Klaten. Sop Ayam Pak Min Foto By @ikapuspitahusen. Telp/HP: - Harga Mulai: - Salah satu kuliner yang cukup terkenal dan menarik untuk dicoba di kota Klaten namanya ialah Sop Ayam Pak Min. Kalau kamu sering ke daerah tersebut, pasti sangat akrab dengan. ~ Lalu masak hingga bumbu meresap juga daging ayam empuk. ~ Kalau si daging ayam empuk, santan kelapa belum terlalu kental, silahkan angkat ayam, lalu masak santan dengan diaduk-aduk sampai mengental menjadi areh. ~ Terakhirnya panggang / Bakar hingga matang, dengan selalu diperciki areh. angkat, beres nih ayam panggang klaten juna. Lokasinya yang dekat dengan Stasiun Klaten, membuat kuliner satu ini mudah dikunjungi wisatawan yang baru sampai di Klaten.

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Areh Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!