Anda lagi mencari ide bumbu manisan pepaya kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan manisan pepaya kering yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari manisan pepaya kering, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan manisan pepaya kering yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari manisan pepaya kering, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan manisan pepaya kering yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah manisan pepaya kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Manisan Pepaya Kering menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Manisan Pepaya Kering:
- Ambil 1 buah (pepaya mengkal)
- Siapkan 2 sdm (kapur sirih)
- Sediakan 1/4 kg (gula batu)
- Sediakan 1/4 kg (gula pasir)
- Gunakan 1/2 sdt (garam)
- Sediakan secukupnya (air)
Langkah-langkah membuat Manisan Pepaya Kering:
- Kupas pepaya dan iris tipis kira2 1/2 cm. kemudian cuci bersih.
- Setelah dicuci bersih, rendam dengan air kapur sirih selama 6 jam.
- Setelah 6 jam, buang air rendaman (kapur sirih) lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.
- Rebus air bersih, garam, gula pasir dan gula batu hingga mencair, kemudian masukkan pepaya tadi hingga terendam.
- Aduk terus hingga air kering dan meresap.
- Setelah dingin, jemur pepaya selama 2 hari dibawah panas matahari.
- Setelah kering sempurna, manisan pepaya kering siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan pepaya kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!