Kamu lagi mencari ide bumbu tongkol bumbu sarden yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak nikmat. Padahal tongkol bumbu sarden yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari tongkol bumbu sarden, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan tongkol bumbu sarden nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari tongkol bumbu sarden, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan tongkol bumbu sarden enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol bumbu sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Tongkol Bumbu Sarden menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Bumbu Sarden:
- Sediakan 2 ekor pindang ikan tongkol ukuran sedang (goreng)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 6 siung bawang merah (iris)
- Ambil 8 buah cabe rawit (iris)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (iris)
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (peras)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 250 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah tomat
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
Cara menyiapkan Tongkol Bumbu Sarden:
- Siapkan semua bahan bumbu halus dan bumbu iris.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Aduk hingga rata.
- Tambahkan irisan bawang bombay dan lengkuas, tumis hingga bumbu benar-benar matang.
- Masukkan pindang ikan tongkol, beri air. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih bumbui dengan saus cabe, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Tambahkan perasan air jeruk nipis. Masak hingga air menyusut. Angkat.
- Sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Bumbu Sarden yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!