Gohu (Asinan Pepaya ala Manado)
Gohu (Asinan Pepaya ala Manado)

Anda sedang mencari ide resep gohu (asinan pepaya ala manado) yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun gohu (asinan pepaya ala manado) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari gohu (asinan pepaya ala manado), pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan gohu (asinan pepaya ala manado) sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Gohu is a popular green papaya asinan from East Indonesia, to be exact Minahasa (North Sulawesi). Asinan is very similar to acar or another name for pickle in As other Minahasa foods or better known as Manado, gohu is spiced up with lots chilies. Lihat juga resep Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado) enak lainnya. | Gohu is a popular green papaya asinan from East Indonesia, to be exact Minahasa (North Sulawesi). Asinan is very similar to acar or another name for pickle in As other Minahasa foods or better known as Manado, gohu is spiced up with lots chilies. Lihat juga resep Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gohu (asinan pepaya ala manado), mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan gohu (asinan pepaya ala manado) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin gohu (asinan pepaya ala manado) yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Gohu (Asinan Pepaya ala Manado) memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gohu (Asinan Pepaya ala Manado):
  1. Sediakan 1 buah pepaya california mengkal, iris tipis
  2. Siapkan 20 buah cabe rawit merah (saya suka pedas)
  3. Sediakan 1 ruas jari jahe
  4. Ambil 3 siung bawang merah
  5. Sediakan 200 gram gula pasir
  6. Gunakan 2 sdt garam
  7. Ambil 3 sdm cuka
  8. Gunakan 500 ml air

Untuk membuat Gohu Manado, bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana. Bahan utamanya hanyalah pepaya muda yang diiris tipis sedikit Paling enak menyantap gohu apabila bumbu kuahnya sudah meresap kedalam serat daging buah pepaya. Karena itu, sebaiknya gohu didinginkan dalam. Gohu Manado merupakan rujak/asinan dari pepaya muda dan becitarasa segar.

Langkah-langkah membuat Gohu (Asinan Pepaya ala Manado):
  1. Haluskan cabe rawit, bawang merah, dan jahe. Biar cepat bisa pakai blender atau chopper ya!
  2. Rebus 500 ml air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu halus, gula, garam, dan cuka :)
  3. Setelah 15 menit, matikan kompor. Tes rasa. Jika dirasa masih kurang mantap sesuai selera, bisa ditambahkan gula, garam dan cukanya. Bebas!
  4. Tunggu sampai hilang panasnya, masukkan potongan pepaya yang sudah dicuci bersih. Diamkan selama beberapa jam di dalam kulkas agar bumbu meresap sempurna.
  5. Gohu segar siap disajikan. Panas-panas makan asinan pepaya dingin memang mantap! Selamat mencoba, awas ketagihan :')))

Gohu khas Manado memakai bahan-bahan yang sederhana dalam pembuatannya. Bahan utamanya hanyalah pepaya muda yang diiris tipis sedikit memanjang atau diserut kasar. Gohu dengan bahan dasar pepaya mengkal seringkali dibuat sebagai asinan, merupakan makanan khas daerah sulawesi utara (Manado). Bukan hanya warga Manado yg hafal banget dengan Gohu ini, gohu juga di kenal dan menjadi asinan yang pas menemani santay warga Palu dan warga Gorontalo. Gohu, bisa dicoba oleh siapa saja, manatahu bisa menjadi salah satu menu variasi anda yang berada di luar Pulau Sulawesi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gohu (asinan pepaya ala manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!